Características
La Industria de la Hotelería, es una de las actividades que junto al Turismo, han logrado un mayor desarrollo en la última década en nuestro país, considerándose lider y en franca expansión. Esta realidad exige, acorde a las nuevas condiciones de la demanda, profesionales calificados y con una formación amplia e integral.
El perfil que busca el Instituto es el de un profesional que posea actitud de servicio y amplios conocimientos de las tareas que se llevan a cabo en las diferentes áreas de una empresa de alojamiento.
Tiene articulación universitaria con la USAL y otorga el título de Licenciado en hotelería con orientación en Turismo
Plan de Estudios
Inglés I/Francés I/Portugués I
Psicología Social
Metodología de la Investigación
Introducción al Turismo
Informática
Estadística
RRPP y Congresos
Administración de Pisos
Recepción y Conserjería
Espacio de Definición Institucional
Inglés II/FrancésII/Portugués II
Contabilidad Aplicada y Matemática Financiera
Investigación de Mercados
Administración de personal
Costos y Compras
Alimentos y bebidas I
Recreación y animación socio cultural
Practica Profesional I
Espacio de Definición Institucional
Inglés III / Francés III / Portugués III
Conservación del medio ambiente
Legislación
Dirección de empresas hoteleras
Comercialización de productos hoteleros
Alimentos y bebidas II
Sistemas de alojamiento
Diseño, ambientación y seguridad
Práctica profesional II
Espacio de definición institucional