Características
El futuro Técnico Superior en Alimentos deberá responder al siguiente perfil:
* Que haya estructurado un marco de referencia conceptual, metodológica y actitudinal que le permita fundamentar disciplinariamente sus prácticas.
* Que dicho marco de referencia sea lo suficientemente flexible y permeable para que pueda desarrollarse, perfeccionarse y adecuarse a los diferentes contextos donde se desempeñe.
* Que conozca los manejos de laboratorio para la realización de controles de calidad y estado de los alimentos.
* Que comprenda y fomente la concientización a la población en gral. sobre la correcta forma de manipular los alimentos, teniendo en cuenta la calidad de los mismos.
Requisitos
Documentación que debe presentar el aspirante para inscribirse en Primer año, en cualquiera de las carreras:
* Original y fotocopia del Certificado de estudio de Nivel Medio o Constancia provisoria.
* Fotocopia Acta de Nacimiento.
* Fotocopia del Documento Nacional de Identidad.
* Certificado de Buena Salud extendido por organismo público. (Solicitar planilla en el Instituto)
* Libreta de estudiante.
* Contribución voluntaria.
Para acceder a las becas del PROGRAMA: “ELEGIR LA DOCENCIA”, se solicita constancia de promedio de (ocho) o mayor en 5° año del Nivel Medio.