quevasaestudiar.com

SEGUINOS
TAMBIÉN EN
Universidad Abierta Interamericana

Sedes

  • CENTRO Av. San Juan 951
    Capital Federal

Ubicación


Más carreras de esta institución

  • Duración
  • 04
  • AÑOS

Licenciatura en Nutrición

Universidad Abierta Interamericana


  • Tipo de Carrera:Universitaria - Grado
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Capital Federal
  • País:Argentina
 

Consultá por Whatsapp

Consultá por Mail

  • *
  • *
  • *
  • *Campos obligatorios
    Dejá tu celu y te contactaran por dudas!
  • Solicitar Información a cerca de:

  • Consultar también a:



Título Final: Licenciado en Nutrición

Título intermedio: Asistente Universitario en Nutrición

Duración: 4 años

Modalidad: Presencial

Misión
La misión de nuestra carrera es formar profesionales de la Nutrición de excelencia moral y académica con capacidad de autonomía, liderazgo y decisión, para desempeñarse con competencia e idoneidad en las áreas clínica, comunitaria, educativa y de gestión, interpretando las necesidades de la población y proponiendo respuestas certeras desde un análisis holístico de la realidad.

Objetivos de la Carrera

Nuestra propuesta educativa apunta a que los egresados logren aunar los conocimientos científicos con los morales para desempeñarse con una conducta profesional ética, manteniendo una permanente actualización científica.

Para ello, se les brindará una excelente formación académica en nutrición, capacitándolos en el diseño, seguimiento y evaluación del estado nutricional y el plan alimentario de individuos y colectividades, como así también, en el desarrollo de acciones de prevención y promoción de la salud.

Los Lic. en Nutrición tendrán además una sólida formación en áreas tan diversas como gerenciamiento de servicios de alimentación, nutrición y deporte, educación alimentaria y nutricional y estudio de los alimentos, entre otras. Además serán capaces de participar en equipos de investigación interdisciplinarios.

Esta formación multidimensional les permitirá en un futuro una inserción laboral en diversos ámbitos, como clínicas u hospitales, instituciones educativas, geriátricos, gimnasios y clubes, empresas de alimentos, comedores industriales y de comunidades, organismos del Estado y Universidades.


Perfil profesional
El Licenciado en Nutrición estará especialmente capacitado para ordenar la administración racional de los alimentos a lo largo de la vida del hombre, considerando los factores fisiológicos, psicológicos, patológicos, económicos, sociales y culturales del individuo sano y del enfermo, en los aspectos técnicos, educativos y de investigación, en sujetos aislados o en colectividades.

Podrá efectuar el diagnóstico social del estado nutricional de la población para la formulación de políticas nutricionales a nivel municipal, provincial o nacional. Estará capacitado para planificarlas, organizarlas, dirigirlas, supervisarlas y evaluarlas. Identificará la composición de los alimentos y los procesos técnicos que se aplican a los mismos para aumentar su calidad, cantidad y valor nutritivo.

La misión de la Facultad es preparar profesionales con autonomía, capacidad de liderazgo y decisión para realizar los cambios que la salud de la población requiere y capaces de insertarse laboralmente en la “aldea global”.



1er Año
Materias del primer cuatrimestre

INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA

ANATOMOFISIOLOGÍA I

NUTRICIÓN NORMAL I

INTRODUCCIÓN AL PENSAMIENTO CIENTÍFICO

PSICOSOCIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN

TALLER DE INFORMÁTICA I

1er Año
Materias del segundo cuatrimestre

BIOQUÍMICA DE LA NUTRICIÓN

ANATOMOFISIOLOGÍA II

NUTRICIÓN NORMAL II

PROBLEMÁTICA DEL MUNDO ACTUAL

SALUD PÚBLICA Y ADMINISTRACIÓN DE SALUD

TALLER DE INFORMÁTICA II

2do Año
Materias del primer cuatrimestre

FISIOPATOLOGÍA DEL ADULTO I

TÉCNICA GASTRONÓMICA I

MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA

EVALUACIÓN NUTRICIONAL

INGLÉS I

SEMINARIO - TALLER DE INTEGRACIÓN I

2do Año
Materias del segundo cuatrimestre

FISIOPATOLOGÍA DEL ADULTO II

TÉCNICA GASTRONÓMICA II

TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

NUTRICIÓN INFANTO-JUVENIL

NUTRICIÓN COMUNITARIA

INGLÉS II

BIOÉTICA Y EJERCICIO PROFESIONAL

Materias del primer cuatrimestre

DIETOTERAPIA DEL ADULTO I

GERENCIAMIENTO DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN I

EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN

ECONOMÍA GENERAL Y FAMILIAR

SANEAMIENTO AMBIENTAL E HIGIENE DE ALIMENTOS

TÉCNICA DIETOTERÁPICA I

3er Año
Materias del segundo cuatrimestre

DIETOTERAPIA DEL ADULTO II

GERENCIAMIENTO DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN II

SOPORTE NUTRICIONAL

TÉCNICA DIETOTERÁPICA II

FISIOPATOLOGÍA Y DIETOTERAPIA INFANTO-JUVENIL

SEMINARIO - TALLER DE INTEGRACIÓN II

4to Año
Materias del primer cuatrimestre

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE ALIMENTOS

TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
OPTATIVA
OPTATIVA

PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN SALUD PÚBLICA

4to Año
Materias del segundo cuatrimestre

MARKETING

NUTRICIÓN DEPORTIVA

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

TALLER DE TRABAJO FINAL

PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN NUTRICIÓN CLÍNICA Y SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN

TRABAJO FINAL

Título Intermedio:
ASISTENTE UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN (3 años)

Título: LICENCIADO EN NUTRICIÓN (4 años)

Inserción Laboral
El título intermedio de Asistente Universitario en Nutrición habilita para el manejo de procesos de tipo operativo en tareas de apoyo, sin involucrar la toma de decisiones.

El Licenciado en Nutrición estará habilitado para diseñar y monitorear planes de alimentación de individuos sanos y enfermos, gerenciar Unidades Técnicas de Nutrición en Clínicas, Instituciones Sanatoriales y Hospitalarias, Comedores Comunitarios, Establecimientos Penales etc., asistir a Industrias y Empresas de Alimentación respecto a tipos de alimentos y productos alimenticios su valor nutritivo, valor económico y social y su grado de aceptabilidad; formar parte de equipos técnicos Nacionales, Provinciales y Municipales para el desarrollo, aplicación y evaluación de programas alimentarios, entre otros.


Universidad Abierta Interamericana

Sedes

  • CENTRO Av. San Juan 951
    Capital Federal

Ubicación


Más carreras de esta institución