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Licenciatura en Nutrición

Universidad ISALUD

  • Tipo de Carrera:Universitaria - Grado
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Capital Federal
  • País:Argentina
 

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Características
Director: Dr. Alberto Cormillot
Duración: 4 años
Fecha de inicio: Agosto 2022
Título: Licenciado en Nutrición - Disposición N° 1/06 M.E

Bajo dirección del Dr. Cormillot, la Licenciatura en Nutrición tiene el objetivo de formar profesionales que actúen con idoneidad y eficiencia en el campo de la nutrición y la alimentación, asumiendo un pensamiento crítico y reflexivo. Es por eso que la carrera guía a sus alumnos en la incorporación de conocimientos sobre el contexto socio - cultural - económico del país, el perfil epidemiológico, las políticas de salud y las políticas alimentarias, a fin de que desarrollen sus actividades en servicios públicos, privados, comunitarios y en medios de comunicación en forma dinámica y eficaz, contribuyendo en la promoción y el fortalecimiento de la salud.

Requisitos
• Título secundario (original y copia)
• Título de Enfermero Profesional/Universitario (original y copia)
• DNI (original y copia)
• 2 fotos 4x4
• Certificado médico de aptitud física.

Plan de Estudios
Primer año
• Anatomía
• Fisiología I
• Bioquímica de la Nutrición I
• Nutrición I
• Psicología de la Educación
• Fisiología II
• Nutrición II
• Bioquímica de la Nutrición II
• Sociología
• Introducción a la Salud Pública
• Inglés I
Segundo año
• Técnica Dietética y Arte Culinario I
• Microbiología
• Nutrición Materno Infantil
• Producción y Economía
• Psicología de la Salud y Grupos
• Inglés II
• Técnica Dietética y Arte Culinario II
• Epidemiología
• Bromatología y Tecnología de los Alimentos
• Fisiopatología del Adulto I
• Nutrición en Salud Pública
• Evaluación Nutricional
Tercer año
• Seguridad Alimentaria
• Ética Profesional
• Metodología de la Investigación y Bioestadística
• Dietoterapia I
• Fisiopatología del Adulto II
• Técnicas de Comunicación
• Gestión en Servicios de Alimentación
• Educación Alimentaria
• Dietoterapia II
• Fisiopatología y Dietoterapia Infanto Juvenil
• Técnica Dietoterápica
• Proyectos Comunitarios
Cuarto año - Orientación
OPCIÓN A: ÁREA DE NUTRICIÓN CLÍNICA
• Educación Terapéutica en Pacientes Crónicos
• Nutrición Enteral y Parenteral
• Medicamentos y Nutrición
• Pasantías
• Terapéutica Nutricional para Discapacidad
• Nutrición Deportiva
• Optativa I
• Optativa II
OPCIÓN B: ÁREA DE PRODUCCIÓN Y MARKETING
• Catering y Plantas de Producción
• Tecnología y Procesos Alimentarios
• Control de Calidad y Auditoría
• Pasantías
• Investigación y Desarrollo
• Marketing
• Recursos Humanos
• Optativa 1
• Optativa 2

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