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Sedes

  • Sede Acad茅mica Lisandro de la Torre 87
    C贸rdoba

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  • Duraci贸n
  • 03
  • A脩OS

Hoteler铆a y Gastronom铆a

Instituto Superior de Educaci贸n y Trabajo

  • Tipo de Carrera:Universitaria - Grado
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:C贸rdoba
  • Pa铆s:Argentina
 

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Requisitos
-T铆tulo Secundario (fotocopia legalizada).

-Fotocopia DNI, 1er y 2da hoja y de domicilio actual autenticada.

-Fotocopia de Partida de Nacimiento Autenticada.

-Constancia de Domicilio.

-2 Fotos 4x4.

-1 Carpeta Colgante.

-Solicitud de Inscripci贸n.

-Firmar Contrato Escolar.

Plan de Estudios
PRIMER A脩O
Introducci贸n a la Organizaci贸n Hotelera y el campo de la Gastronom铆a
T茅cnicas de Planeamiento

T茅cnicas de Ventas y Atenci贸n al Cliente
Legislaci贸n Laboral e Impositiva
Composici贸n de Men煤es
Inform谩tica
Portugu茅s I

Ingl茅s I

SEGUNDO A脩O
Organizaci贸n y Administraci贸n Hotelera y Gastron贸mica
Seguridad e Higiene Laboral en Hoteler铆a y Gastronom铆a
Gesti贸n de Recursos Humanos
Comercializaci贸n y Protocolo
Control y Gesti贸n
Ingl茅s II
Portugu茅s II
Inform谩tica II

TERCER A脩O
Deontolog铆a y Etica Profesional
Dise帽o y Gesti贸n de Proyectos para Emprendimientos de Servicios Hoteleros y Gastron贸micos
Ingl茅s III
El Presupuesto y los Costos en la Actividad Hotelera
Seminario: Desarrollo Local Sustentable
Seminario: La Gesti贸n del Alojamiento
Pr谩ctica Profesional (pasant铆a) en el pa铆s y el exterior
Elaboraci贸n y Defensa de la Tesina

Campo Laboral
Desempe帽arse eficazmente en el 谩mbito del planeamiento, la organizaci贸n, la administraci贸n y el gerenciamiento de las empresas hoteleras y gastron贸micas.
Desenvolverse eficazmente en todo lo atinente a los procesos de preparaci贸n y presentaci贸n de los servicios gastron贸micos seg煤n las exigencias del cliente.
Implementar emprendimientos hoteleros y servicios gastron贸micos.
Comercializar los productos del campo de la hoteler铆a y la gastronom铆a.

Info Adicional
CONDICION DEL CURSADO: Presencial. (Miercoles, Jueves y Viernes de 17 a 22 hs.)

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