Caracter铆sticas
El profesional formado en esta carrera t茅cnica tendr谩 una capacitaci贸n acorde con las necesidades actuales y proyectadas para el futuro en el sector de la extracci贸n y producci贸n marina regional.
Durante sus dos a帽os y medio de duraci贸n, la carrera de T茅cnico en Producci贸n Pesquera y Maricultura brinda una adecuada formaci贸n sobre la biolog铆a de los recursos marinos, los sistemas y potencialidades de la producci贸n marina y ofrece un fuerte componente de capacitaci贸n en todos los aspectos relacionados con la gesti贸n y administraci贸n empresarial.
El plan incluye contenidos que orientan al futuro profesional hacia el conocimiento espec铆fico de las diferentes especialidades relacionadas con la modalidad de la carrera t茅cnica.
La formaci贸n a la que acceder谩n los alumnos de la carrera se presenta desde el punto de vista de los recursos a explotar, de las posibilidades en cuanto a producci贸n acu铆cola (cultivos marinos) e incorpora un pujante enfoque en tecnolog铆a de los procesos.
Campo Laboral
EN LA ACTIVIDAD ACAD脡MICA Y CIENTIFICA
Ejecuci贸n de tareas (bajo supervisi贸n profesional) en el marco de los planes de investigaci贸n, extensi贸n y experimentaci贸n, ya sea en organismos oficiales o privados, en temas vinculados a la actividad pesquera y a la maricultura.
EN LA ACTIVIDAD PROFESIONAL
鈥 Organizaci贸n y gesti贸n interna de la producci贸n de plantas procesadoras de pescados y mariscos y establecimientos de maricultura. 鈥 Desarrollo de procesos productivos en plantas procesadoras de pescados y mariscos y en criaderos de organismos marinos.
鈥 Coordinaci贸n y organizaci贸n de la gesti贸n del armamento de flotas pesqueras.
鈥 Supervisi贸n de tareas generales de plantas pesqueras y de cultivos marinos.
鈥 Planificaci贸n y ejecuci贸n de estudios de costos de producci贸n y operaci贸n de plantas, flotas pesqueras y establecimientos de maricultura.
鈥 Dise帽o y experimentaci贸n de artes de pesca, m茅todos de captura y sistemas de cultivo.
鈥 Evaluaci贸n de la operatividad y eficiencia de artes de pesca y procesos productivos.