Características
El Profesional de Salón y Room Service "Especialidad en vinos y coctelería", basa su formación en la adquisición de conocimientos teoricos que se conjugan con la realización de una práctica Intensiva, para que al momento de egresar haya desarrollado y adquirido las aptitudes y actitudes necesarias para el cumplimiento de su rol profesional.
Plan de Estudios
Las áreas de conocimientos a trabajar durante el desarrollo de la carrera están formadas por el Servico de salón y Room Service, Vinos, Cotelería y Cafetería. Orgnizacion de eventos, Ceremonial y protocolo.
Con los conocimientos y las prácticas aprendidas durante su proceso de aprendizaje,el Profesional estará capacitado para integrarse a equipos de trabajo de diferentes tipos de establecimiento gastronómicos u hoteleros, obteniendo como resultado un desenvolvimiento eficaz en la actividad laboral desarrollada.
